5月6日   徐州市与中国中铁股份有限公司举行座谈会，双方就构建全方位、多层次、宽领域的合作机制，进一步推进项目建设、深化合作内涵、实现互惠共赢深入交换意见。座谈会上，市新田投资发展有限责任公司与中铁置业集团有限公司签署项目合作框架协议。 

5月7日至8日  全市打造贯彻新发展理念区域样板现场推进会召开，深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和习近平总书记视察徐州重要指示精神，动员全市上下紧紧围绕“三主”工作总思路，坚持以新发展理念为引领，努力创造更多高质量发展的徐州经验典型，全力打造贯彻新发展理念的区域样板，不断开辟经济社会全面发展、全面进步的新境界。

5月8日  全市县级政府履行教育职责工作会议召开，认真梳理徐州市教育发展短板难题，进一步明确任务、压实责任，为推动徐州市教育高质量发展扫清障碍、筑牢保障，努力办好人民满意的教育。

5月12日  徐州市以市委全面依法治市委员会名义，在全省率先印发《徐州市党政主要负责人履行推进法治建设第一责任述职考评办法（试行）》。

5月12日  104国道徐州段道路交通安全集中整治行动启动仪式举行，市交警支队成立的104国道专项整治“汉风突击队”首次亮相。

5月14日  全市夏收夏种暨农业产业重大项目建设现场推进会在邳州召开。

5月15日  市委、市政府召开全市深化全国文明城市、国家卫生城市创建工作推进会，对全市文明城市、卫生城市创建工作进行再动员再部署，在新的起点上推动“两城创建”工作向纵深发展，确保成功蝉联全国文明城市桂冠，确保胜利摘取国家卫生城市“三连冠”。

5月16日  徐州第五条高架快速路——城东大道高架快速路（振兴大道以东段）部分通车。此次开通的路段为振兴大道以东段，从大庙环岛到高铁徐州东站、徐淮高速公路城东出入口将实现无缝对接。

5月18日  省市场监管局与市政府在徐举行推进高质量发展合作协议签约仪式。根据协议，省市场监管局将在推进“营商环境深化年”建设，装备与智能制造、新能源产业扩容提质，构建区域医药研发制造基地和大健康产业中心、打造全省质量促进样板城市、高标准建设国家知识产权示范城市、推进标准化综合改革试点、完善淮海经济区市场监管工作协作机制等方面给予徐州支持；徐州市也将从8个方面推进市场监管事业发展。

5月18日  全市推进基层整合审批服务执法力量工作部署会召开，标志着徐州市全面启动镇级层面机构改革工作。

5月18日  徐州方特乐园开工建设。该项目占地面积约401亩，总投资40亿元，将规划建设印象华夏、古韵神州、探险森林、飞行基地等游乐园，旨在打造集科技、文化、游乐、度假、文创等多种功能于一体的主题公园群和旅游度假区。

5月19日  “徐州人游徐州”徐州文旅惠民卡（第1期）上线发行，办卡时间自2020年5月19日起至2020年7月31日止，自办理当日起生效，有效期1年（自办卡当日起365天内），全年可累计使用100次，每个景区每天限用一次，每天可在多个景区使用。

5月19日  沛县人民政府与上海鹏欣集团百万头生猪养殖加工项目合作协议签订仪式举行。该项目将分三期完成100万头养殖加工规模，包括生猪养殖、饲料厂、屠宰和深加工项目全产业链，总投资25亿元。一期工程将于6月底开工建设，11月底完成工程建设，2021年春节前完成种猪引进开始生产。

5月21日  全市1至4月份经济运行调度会召开，分析形势、找准问题、研究对策，为实现全年目标任务打下坚实基础。

5月22日  贾汪区人民政府与西安交大苏州研究院成功签署战略合作协议，全面启动政产学研合作，首个合作项目西安交大徐州科技园将落户贾汪。

5月24日  市委书记、市人大常委会主任周铁根做客“‘新小华’两会茶座”，接受新华报业传媒集团全媒体专访，围绕牢记习近平总书记殷切嘱托、贯彻落实两会精神，畅谈如何进一步强化答卷意识、保持赶考状态、创造过硬成绩。

5月29日  全市传达全国两会精神大会召开。市委书记、市人大常委会主任周铁根强调，要深刻理解把握全国两会精神特别是习近平总书记在全国两会期间参加团组审议讨论时的重要讲话精神，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，确保中央决策部署落地生根，着力打造贯彻新发展理念的区域样板，奋力谱写高质量发展新篇章。

5月29日  中国（徐州）跨境电商综合试验区启动运营，标志着徐州市外贸新业态新模式发展实现里程碑式突破。

5月  第24届“中国青年五四奖章”获奖情况揭晓，沛县公安局五段派出所辅警章良志、铜山公安局巡特警大队辅警时席席被追授。同时，“全国向上向善好青年”推选活动结果揭晓，江苏省农创会理事杨绍金上榜。

5月  四月“徐州好人”评选揭晓。睢宁县东大妇产医院主治医师刘欢当选助人为乐好人。邳州市铁富镇涧沟村村民冯军武当选见义勇为好人。丰县华山镇王屯村村民戴维龙当选诚实守信好人。徐工铲运机械事业部装配分厂质量管理员刘文生当选敬业奉献好人。徐州市铜山区柳泉镇人王传建当选孝老爱亲好人。

5月  江苏大沙河现代农业综合开发集团有限公司入选国家农业科技示范基地。

5月  《2020年中国县域经济百强榜》发布，邳州、沛县、新沂上榜。其中邳州位列第37位，沛县位列第52位，新沂位列第67位。